「ANAクラウンプラザホテル札幌」の一階に、「Pastry Boutique(ペストリー ブティック)」が2024年8月12日にオープンしました!
30種類以上のパンやケーキから選べるので、目移りしちゃいました!
先日行ってきましたので、メニューと値段を写真付きでレビューしていきます。
「Pastry Boutique」のお店について
「Pastry Boutique」は、「ANAクラウンプラザホテル札幌」の1階にあるお店です。
入り口から真っ直ぐ進んで行くと、奥の方に見えてきますよ。
元々はホテルの1階で営業していた「カフェ ミナモ」に併設されていたショップでした。
しかし、2022年にカフェが閉店。
以降はホテル内の別レストランで、一部のケーキを予約販売してましたが、お客さんから復活を望む声があったそうです。
そして開業50周年の改修工事の一環で新規オープンしました。
ちなみにお店の中にはイートインスペースはありませんので、注意してください。
「Pastry Boutique」のメニューと値段を紹介
「Pastry Boutique」には、パンやケーキを合わせて約30種類のメニューがあります。
値段も含めて紹介していきますね。
ケーキ
メニュー | 値段 |
ガトー”たまねぎ”SAPPORO | 800円 |
シャインマスカットのタルト | 1000円 |
苺のショートケーキ | 650円 |
フレジェ | 650円 |
りんごのクルスタッド | 600円 |
キャラメルショコラ | 700円 |
シュークリーム | 300円 |
タルトフロマージュ | 500円 |
北海道産生クリーム100%ロールケーキ | 400円 |
ピスターシュグリオット | 700円 |
どんぶらこ | 800円 |
ハスカップタルト(ホール) | 2000円 |
炭火焼風コーヒーケーキ(ホール) | 2000円 |
たまねぎとクリームチーズを組み合わせ、「さっぽろスイーツ2016コンベティション」でグランプリを受賞した『ガトーたまねぎSAPPORO』。
見た目がかわいい桃のケーキ、『どんぶらこ』などがありました。
パン
来店した10時半にあったパンは、クロワッサンのみでした。
お店の方に聞いたところ、他のパンの焼き上がりは11時だそうです。
メニュー | 値段 |
バケット | 350円 |
富良野ルージュ | 600円 |
クロワッサン | 180円 |
バターロール | 150円 |
パン目当ての場合は、11時以降に行くことをオススメします。
焼き菓子
メニュー | 値段 |
生カヌレ(ルビー&ベリー) | 380円 |
生カヌレ(マスカルポーネ&コーヒー) | |
生カヌレ(生クリーム&カスタード) | |
ニューヨークロール(バニラ) | 400円 |
ニューヨークロール(ショコラ) | |
ニューヨークロール(ベリー) | |
ガレット | 270円 |
フルーツケーキ | 270円 |
焼き菓子詰め合わせ(8個入り) | 3000円 |
マカロン 単品 (シトロン、ショコラ、あまおう、ヴァニーユ、ピスターシュ) | 360円 |
マカロン5個入 | 1600円 |
紅茶
TWG Tea (100%コットンティーバッグ) | 値段 |
クラシックティーバッグセレクション | 1箱15個入り 3564円 |
ムーン&スカイティーセレクション | |
フレンチアールグレイ | |
1837ブラックティー | |
バニラブルボンティ |
TWG Tea (オートクチュールコレクション) | 値段 |
フレンチアールグレイ | 1缶 100g入り 5184円 |
1837ブラックティー | |
ティーパーティーティー |
「TWG Tea」は、シンガポール発の有名な紅茶です。
ケーキに合う紅茶を探している方は、一度試してみてもいいと思います。
「Pastry Boutique」の実食レビュー
今回私が「Pastry Boutique」で買ったのは、『タルトフロマージュ』と『ニューヨークロール(ベリー)』、『クロワッサン』の3種類です。
それぞれ実食レビューしていきますね。
タルトフロマージュ
『タルトフロマージュ』はチーズケーキ特有の酸味が控えめで、チーズの風味が口いっぱいに広がります。
そのため、チーズが苦手な方でも気軽に楽しめる味わいですよ。
口の中で溶けるような食感で、滑らかな舌触りも楽しめます。
ただ少し注意が必要なのは、ポロポロと崩れやすいこと。
食べる際には慎重にフォークを使って食べることをオススメです。
ニューヨークロール(ベリー)
『ニューヨークロール(ベリー)』は、上に甘めのイチゴチョコがコーティングされた、見た目もかわいい焼き菓子です。
一口食べると、クロワッサン特有のサクサクとした食感が、口いっぱいに広がります。
さらに中には、甘酸っぱいイチゴクリームが隠れていましたよ!
ベリーの風味とクロワッサンの塩気とほどよいバランスを取った一品です。
クロワッサン
『クロワッサン』は甘さ控えめに抑えた生地で、素材本来の風味を引き立ててます。
ジャムやはちみつを塗って楽しむのもいいですよ。
手に収まるちょうど良いサイズで、朝食やティータイムにぴったりです。
ちなみに賞味期限は購入日の翌日なので、早めに食べることをオススメします。
「Pastry Boutique」の営業時間とアクセス方法を紹介
営業時間 | 10:00~19:00 |
定休日 | なし |
住所 | 北海道札幌市中央区北3条西1-2-9 ANAクラウンプラザホテル札幌 1F |
電話番号 | 011-221-4411 |
支払い方法 | 現金、クレジット |
駐車場 | ホテルに駐車場有 ・商品購入で3時間まで500円の優待価格 ・2000円以上購入で駐車場無料 *駐車券の提示をしてください。 |
アクセス方法 | 札幌駅から徒歩9分 *21番出口から徒歩3分 |
https://www.instagram.com/p/C-KPlHFpFAJ/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== |
いかがでしたか?
もし興味を持ちましたら、一度足を運んでみてください。
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